식자재
당일 구매, 당일 배송 원칙을 준수합니다.
식자재 주문부터 납품까지 12시간 이내에 완료하며, 콜드 체인 배송을 통해 신선한 제품을 공급합니다.
-
농산물
산지 직거래 및 도매시장 직경매를 통해
고품질의 농산물을 제공합니다.
-
축산물
직접 경매 및 가공이 가능한 업체와 거래하며, HACCP 인증 시설에서 제조된 안전한 축산물을 공급합니다.
-
수산물
충남 태안 안흥항에 자체 수산물 가공공장을 운영하며, 수매부터 가공, 유통까지 전 과정을 직접 관리합니다.
-
공산품
제조사와의 직거래를 통해 약 40,000여개의 품목을 확보하여 다양하고 안정적인 공급이 가능합니다.
구매 시스템
당일 구매, 당일 배송 원칙을 준수합니다.
식자재 주문부터 납품까지 12시간 이내에 완료하며, 콜드 체인 배송을 통해 신선한 제품을 공급합니다.
-
본사 직납 시스템을 운영
모든 물품을 본사 물류센터로 입고한 후 100% 직영 물류를 통해 고객사에 공급합니다. 유통 단계를 최소화하여 가격 경쟁력과 품질 경쟁력을 확보하고, 원활한 소통과 효율적인 관리 체계를 구축합니다.
-
도매시장 직경매를 통한 공동구매
제조사와의 직거래를 통해 가격 경쟁력과 제품의 다양성을 확보합니다.
또한, 우리농 및 한살림과의 공급 계약을 통해 친환경 농산물을 안정적으로 공급합니다.
배송 시스템
콜드체인 기반, 정시·정온·정확한 배송 시스템
- 입고에서 배송까지 전 차량
Cold Chain System
- 온도기록지 제출
- 보관 방법에 따른 정리정돈 납품
- 공휴일 배송가능
- 정해진 시간, 장소에 납품
- 대면검수 진행 가능
- 주 6회 이상 배송 가능
- 매일 위생점검 실시
- 철저한 방역 관리
- 긴급, 오류, 추가 주문
- 배송 후 10시까지 인근 대기
- 비용추가 없음
- 50분 이내 처리 가능
전산 발주 시스템 ECORO
사회 복지시설에 최적화된 전산 발주 시스템 운영
- 간편한 주문 프로세스
- 예산보기 기능
- 분배발주 기능
- 신규코드 당일 생성
- 소량발주, 소수점발주
- 모바일 버전 및 앱 지원(안드로이드)
위생/안전관리 시스템
원산지 확인부터 위생 관리까지, 철저한 품질 기준과 안전 시스템을 통해 신뢰할 수 있는 식자재를 공급합니다.
-
품질 기준강화
- 원산지 확인
- 생산일/포장일 확인
- 소비기한 확인
-
공급 업체관리
- 공급업체 방문을 통해 위생상황 체크
- 유통기한 엄수
- HACCP 지정업체 거래
-
생산 이력표시
- 축산물, 수산물등급판정서 제공
- 농산물, 김치, 수산물 원산지 증명서 제공
-
입고 물류관리
- 온도기록지 제출
- 작업장 및 배송차량 매월 정기 소독 실시
- 냉장/냉동 검수대 청결
